心と体の栄養とは何でしょうか。


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フラボノイドとチームワーク

林真一郎先生の「フラボノイドの基礎知識」を聴講しました
フラボノイドは抗酸化作用が特徴なので、血液をサラサラにするということはよく知られていますが
フラボノイドには約4000種類あり、それぞれホルモンのような働きをしたり、目の疲れを癒したり、血管を強化してくれたりするので、各フラボノイドは多様に人の健康に働きかけてくれるんですよね
いろいろな働きをしてくれるので、フラボノイドは深く勉強すると、逆にわかりにくい分野なのかも知れません(笑)
でも、フラボノイドにはきっとそれぞれのポジションがあって、各フラボノイド同士やビタミンとチームワークで働きかけてくれるからこそ、体の不調全体を癒す効果があるのだと改めて感じました
野球なら、イチローがひとりだけいても試合になりません
それぞれのポジションでいい仕事をするチームの仲間がいるから、イチローが活きるのですよね
あと、「がんばれー!」という応援の声も大事です(笑)
それが相乗効果になってパワーになっていくのでしょう

自然と共生する植物が作り出す成分は、人にとっても共生して働く成分なんですね(^-^)
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by ecofoods | 2007-09-25 20:23